Berikutini merupakan ikan air tawar yang umum sebagai ikan konsumsi kecuali from MANAGEMENT 32 at Islamic University of Indonesia. Ikan arwana banyak dijumpai di perairan air tawar kalimantan dan papua. Bukan hanya untuk dikonsumsi di dalam negeri ikan bahari juga menjadi komoditas ekspor yang sangat menguntungkan. Berikutyang termasuk dalam Karakteristik kurikulum Kecuali yaitu? Guru Resesif dalam pemebelajaran Isi kurikulum berasal dari disiplin ilmu Penyajian: ekspositori& inkuiri Kurikulum menekankan isi/materi ajaran Semua jawaban benar Jawaban yang benar adalah: A. Guru Resesif dalam pemebelajaran. Dilansir dari Ensiklopedia, berikut yang termasuk dalam karakteristik kurikulum kecuali yaitu Guru Jenisjenis ikan laut yang sering dikonsumsi adalah seperti berikut. Tentu saja pasti kamu tidak asing lagi dengan jenis ikan ini karena mudah ditemukan atau bahkan kamu termasuk orang yang sering mengonsumsi ikan kecil-kecil ini. Jenis-jenis binatang ternak darat seperti. Ikan kakap merah adalah jenis ikan hias air laut yang sering dikonsumsi. Ikanmerupakan kelompok vertebrata yang paling beraneka ragam dengan jumlah spesies lebih dari 27,000 di seluruh dunia. Secara taksonomi, ikan tergolong kelompok paraphyletic yang hubungan kekerabatannya masih diperdebatkan; biasanya ikan dibagi menjadi ikan tanpa rahang (kelas Agnatha, 75 spesies termasuk lamprey dan ikan hag ), ikan bertulang Berikutini termasuk dalam karakteristik dari fraud, kecuali? Deception Intentional Clandestine (Hidden) Improvement Semua jawaban benar Jawaban yang benar adalah: D. Improvement. Dilansir dari Ensiklopedia, berikut ini termasuk dalam karakteristik dari fraud, kecuali Improvement. [irp] Pembahasan dan Penjelasan Menurut saya jawaban A. Deception adalah jawaban yang kurang tepat, karena sudah Vay Tiền Online Chuyển Khoản Ngay. Ikan Tenggiri - Ikan tenggiri mungkin bukan nama yang asing bagi sebagian besar orang, jenis ikan ini memang kerap menjadi bahan utama berbagai olahan yang sehat dan sedap. Namun, tahukah Anda jika ikan tenggiri punya banyak manfaat serta karakteristiknya tenggiri pada dasarnya masuk dalam golongan ikan pelagis atau ikan berdaging putih, dan cukup populer di masyarakat termasuk Indonesia. Mempunyai nama ilmiah Scomberomorini, ikan ini memiliki kandungan gizi tinggi dan banyak dijadikan olahan kuliner itu, tenggiri juga masih masuk dalam kerabat ikan tongkol, tuna, kembung serta ikan mackerel. Bahkan, beberapa daerah, ikan tenggiri memiliki julukan berbeda yang disesuaikan berdasarkan bahasa Indonesia, tenggiri bisa dikembangbiakkan dengan mudah lantaran ikan jenis ini memang hidup pada iklim tropis. Oleh sebab itu, negara Asia Tenggara lainnya juga banyak memiliki tenggiri sebagai bahan makanan yang populer. Tenggiri punya ukuran maksimal yang cukup besar, bahkan bisa mencapai panjang 240 cm, dengan berat hingga 70 kilogram. Umumnya, ikan ini akan dianggap dewasa jika telah melewati rentan waktu dua tahun dengan panjang lebih dari 82 cm. Ikan tenggiri betina punya ukuran tubuh yang cenderung lebih besar, dengan masa hidup yang juga lebih lama. Ikan betina bahkan bisa hidup hingga usia 11 tahun. Ciri-Ciri Ikan TenggiriSoal jenis, ikan tenggiri memiliki dua yang berbeda yang daging merah dan daging putih. Umumnya, orang Indonesia mengenal ikan berdaging putih untuk dikonsumsi. Selain itu, iman ini juga kaya akan vitamin, lemak serta glikogen yang sangat bermanfaat bagi daya tahan tubuh dan perbaikan penelitian ahli menyebutkan, jika ikan tenggiri punya bentuk tubuh atau morfologi yang cukup unik. Di bagian samping tubuhnya misalnya, terdapat garis lateral yang memanjang dari ujung sirip dorsal kedua hingga ke ujung cuma itu, di bagian punggung terdapat warna khas biru kehijauan yang membuat warnanya kian menarik. Garis pada bagian samping ikan tenggiri punya daya tarik yang tak dimiliki oleh ikan sejenis. Umumnya, ikan ini berbentuk panjang, pipih namun tidak bersisik kecuali di bagian gurat ikan tenggiri berbentuk runcing, lebar dengan gigi tajam yang kuat pada kedua rahangnya. Meski begitu, moncong ikan ini juga lebih pendek jika dibandingkan dengan sisi kepala di bagian belakang. Terdapat dua sirip punggung dengan posisi yang berdekatan pada bagian depan, serta disokong dengan jari-jari keras sebanyak 16 buah. Sementara itu, pada bagian belakang mempunyai 4 jari-jari keras serta 14 jari-jari sirip dubur, ukurannya sama besar dengan sirip punggung yang terdapat di bagian belakang. Sementara di bagian belakang, ada sirip tambahan sebanyak 10 buah. Sirip ikan tenggiri memiliki 2 cagak yang berlekuk melalui dua ujung sirip yang cukup panjang. Karakteristik Ikan TenggiriSecara karakteristik, ikan ini punya sifat yang cukup rakus ketika makan. Ia, juga lebih suka menyendiri ketimbang hidup secara bergerombol dengan ikan lainnya. Makanan yang paling digemari ikan ini adalah ikan-ikan berukuran kecil macam haring atau anchovy dan masuk dalam golongan sisi lain, tenggiri sangat senang memakan hewan-hewan kecil lainnya selain ikan seperti udang atau cumi-cumi. Karakteristik yang juga paling terlihat adalah sifat pemburunya yang handal. Ia tak pernah segan melepaskan penglihatan dari ikan-ikan kecil sebagai santapan utama. Ikan kecil lain yang menjadi makanannya adalah selar, kembung serta jenis ikan lainnya yang gemar berada di terumbu karang yang dangkal. Saat ikan ini beranjak dewasa, Ia lebih banyak menghabiskan waktu di terumbu karang yang dangkal di sekitar sumber makanan. Meski, tak menutup kemungkinan Ia akan pergi ke laut lepas untuk berburu jenis ikan lainnya. Biasanya, ikan tenggiri dewasa bakal lebih memilih hidup secara siter kala melakukan perburuan. Tak jarang, tenggiri mesti bersaing dengan sejenis ikan pelagis berukuran besar macam marten atau barakuda. Oleh karena itu, jika Anda memancing di lautan, ikan tenggiri lah yang sering memakan umpan. Habitat Ikan TenggiriSebagaimana penjelasan sebelumnya, jika ikan tenggiri dewasa lebih senang berenang di lautan dangkal. Habitatnya, banyak ditemukan di perairan yang dipenuhi terumbu karang sehingga sangat cocok dengan kebutuhan makanannya. Di sisi lain, perairan macam salinitas rendah dan kekeruhan tinggi juga bisa membuatnya tetap hidup dengan baik. Pada dasarnya, ikan tenggiri akan menetap di habitat tertentu dan sesekali migrasi ke tempat yang cukup jauh. Pola migrasi tersebut cukup unik lantaran dipengaruhi temperatur air laut atau saat musim bertelur tiba. Penyebaran Ikan TenggiriMeski lebih banyak hidup di negara tropis, ikan tenggiri terbilang populer di hampir semua negara. Sebarannya pun mencakup benua Afrika, Asia seperti Cina dan Jepang, Australia dan kawasan Pasifik Barat lainnya. Untuk kawasan penyebaran tertinggi jelas, masuk dalam negara-negara tropis seperti Asia Tenggara yakni Indonesia. Untuk skala nasional, ikan ini sangat mudah ditemui di kawasan Jawa, Maluku, Sulawesi, Nusa Tenggara hingga Irian. Iklim tropis di Indonesia membuat jenis ikan ini sangat mudah berkembangbiak. Maka tak heran, jika Indonesia menjadi surga bagi ikan tenggiri karena terdiri dari negara kepulauan dengan kedalaman perairan 10 hingga 70 meter. Ini adalah suhu dimana ikan tenggiri bisa berkembang dengan baik. Harga Ikan TenggiriSoal harga, ikan tenggiri punya nilai yang bervariasi untuk setiap daerah. Umumnya, ikan tenggiri di pasar tradisional berkisar antara Rp per kilo. Harga ini bisa lebih murah terutama pada daerah-daerah tertentu dengan pasokan ikan yang besar, semisal di kawasan pesisir. Namun, bisa juga lebih mahal pada daerah tertentu terutama di pasar modern. Soal penjualan, ikan tenggiri tak hanya bisa dibeli secara langsung, namun juga bisa secara online pada pemasok dalam bentuk utuh atau hanya potongan dagingnya saja. Sebagai pilihan, Anda bisa mendapatkan ikan tenggiri berukuran utuh atau hanya fillet. Harga keduanya tentu berbeda, jika Anda membeli langsung di pasar tradisional, atau dengan fillet di supermarket. Manfaat Ikan Tenggiri untuk ManusiaBukan hanya lezat, ikan tenggiri memiliki kandungan gizi yang tinggi bahkan hampir menyamai ikan tuna dan salmon. Kandungan omega 3 serta vitamin B12 misalnya, sangat membantu pemenuhan gizi harian baik anak-anak maupun orang dewasa. Untuk mengenal lebih jauh terkait manfaat ikan tenggiri, berikut ini manfaat yang bisa didapatkan. 1. Menurunkan Kadar KolesterolKolesterol, saat ini menjadi ancaman bagi banyak masyarakat yang umum dikarenakan makanan. Terutama bagi warga kota dengan pola hidup dan makanan yang kurang teratur. Konsumsi daging serta makanan dengan kandungan lemak jahat misalnya, bisa menjadi pemicu kolesterol. Ikan tenggiri, bisa menjadi salah satu makanan yang membantu menurunkan kadar kolesterol jahat pada tubuh Anda. Berdasarkan penelitian, ikan air laut memang umum terbukti mengurangi kadar kolesterol jahat dari tubuh konsumennya. 2. Meningkatkan Kecerdasan OtakGizi yang terdapat di dalam ikan amat membantu kesehatan ibu hamil serta perkembangan janin. Di sisi lain, rutin mengkonsumsi ikan ini juga akan membantu meningkatkan kinerja otak menjadi lebih baik secara kognitif. Manfaat tersebut bisa diperoleh karena kandungan omega 3 yang ada di dalamnya. 3. Menjaga Kesehatan MataBukan hanya sayur dan buah-buahan yang merupakan sumber vitamin A, ikan tenggiri juga bisa menjadi konsumsi penting untuk vitamin A yang baik untuk kesehatan mata. Kandungan ikan tenggiri, memang terbilang kompleks dimana kebutuhan vitamin dari sayur dan buah-buahan juga bisa didapatkan dalam satu makanan yang Menghilangkan KetombeManfaat lain ikan tenggiri yang tak banyak diketahui orang adalah menghilangkan ketombe. Hal ini karena kandungan vitamin yang bisa membantu mengurangi kerusakan pada mengaplikasikannya, Anda bisa menghaluskan daging ikan tenggiri lalu mencampurkannya dengan lidah buaya dan diaduk secara merata. Selanjutnya, gunakan secara merata ke seluruh kepala dan diamkan sampai 30 menit Setelah itu, bilas dan bersihkan dengan shampoo agar tak meninggalkan aroma amis pada kulit kepala dan rambut Anda. Lakukan proses ini setidaknya sekali seminggu untuk mengurangi kadar ketombe di rambut Anda. 5. Kaya Vitamin Manfaat terakhir dari ikan tenggiri adalah kandungannya yang kaya akan vitamin A, C, dan Vitamin B1. Tak hanya itu protein hewani tinggi yang terdapat pada ikan tenggiri juga bisa membantu memenuhi kebutuhan gizi harian dan mendukung kesehatan tubuh lebih baik. Jenis Ikan TenggiriBerdasarkan jenisnya, ikan tenggiri mempunyai beberapa jenis yang bisa dibedakan seperti berikut ini1. Tenggiri BanciJenis ikan yang pertama adalah tenggiri banci, meski terdengar unik namun ikan jenis inilah yang paling familiar di Indonesia. Tenggiri banci punya moncong yang cukup panjang, bahkan hampir menyamai panjang Tenggiri PapanBerikutnya adalah tenggiri papan atau dengan nama ilmiah scomberomorus guttatus, yang masuk dalam kategori ikan tenggiri dengan corak kehitaman pada beberapa sisi di tubuhnya. Sayangnya, ikan jenis ini tak bisa tumbuh terlalu besar dan hanya berukuran maksimal 60-80 cm jika hidup di laut Tenggiri BatangJenis terakhir adalah ikan tenggiri batang, salah satu ikan yang paling banyak dicari oleh masyarakat Indonesia untuk beberapa olahan seperti otak-otak, pempek atau kerupuk. Ini dikarenakan tenggiri batang punya daging yang berwarna putih itu, tubuhnya cukup besar serta ideal dengan garis vertikal di kedua sisi tubuhnya yang agak berwarna gelap. Panjang tubuh ikan jenis ini bisa mencapai 200 cm untuk ikan yang Ikan TenggiriKarena rasanya yang nikmat, ikan tenggiri sangat cocok diolah dengan berbagai masakan. Anda bisa memasak dagingnya secara utuh atau mengolahnya menjadi makanan ringan yang sederhana. Untuk itu, beberapa rekomendasi olahan ikan tenggiri berikut ini patut Pempek PalembangSiapa yang tak tahu pempek Palembang? Ini adalah salah satu jenis makanan yang sangat populer di Indonesia. Sebagaimana namanya, makanan khas satu ini berasal dari Palembang Sumatera Barat yang telah tersebar dan punya banyak penggemar di seluruh Palembang berbahan dasar ikan tenggiri, meski bisa juga menggunakan jenis ikan lain seperti tuna. Warna ikan tenggiri yang putih bersih membuat jenis ikan ini cocok menjadi olahan pempek yang dicampurkan dengan dikukus dan digoreng, pempek dimakan dengan saus cuko atau gula merah yang menghasilkan cita rasa gurih dan manis. Pempek bisa jadi pilihan makanan ringan bagi Anda yang bosan dengan olahan ikan Otak-OtakBerikutnya adalah otak-otak yang juga masuk dalam daftar makanan populer di Indonesia. Otak-otak terbuat dari daging tenggiri cincang yang dicampur dengan sedikit tepung, dimasukkan ke daun pisang lalu dipanggang. Untuk pendampingnya, otak-otak dimakan bersama kuah asam pedas yang gurih dan segar. Makanan satu ini, juga populer di beberapa negara tetangga loh seperti Malaysia atau Singapura. Sebarannya luas di banyak daerah Jawa atau Sumatera. 3. KeripikOlahan berikutnya ada keripik ikan tenggiri, cocok bagi Anda yang ingin mengkonsumsi makanan ringan dengan cita rasa ikan yang segar. Cara membuat keripik cukup mudah, dengan mencampur daging ikan giling, tepung, garam dan penyedap lalu dibentuk dan iris tipis adonan yang memanjang lalu jemur hingga benar-benar kering. Setelah itu, goreng keripik ikan tenggiri hingga renyah dan siap dikonsumsi. Ini adalah cemilan yang gurih sekaligus sehat untuk kumpul keluarga atau sekadar nonton film. 4. Tumis RicaJika Anda ingin mengolahnya sebagai lauk utama pengganti nasi, ikan tenggiri juga bisa jadi pilihan yang tepat. Anda bisa mengolahnya menjadi ikan tenggiri tumis rica yang punya cita rasa pedas dan membuatnya, Anda hanya perlu memotong daging ikan berukuran kecil lalu menggorengnya. Berikutnya, tumis semua bumbu termasuk cabai dan rempah pendukung lainnya dan campur hingga ini sangat cocok disantap dengan nasi panas, cita rasa pedasnya tentu akan membuat Anda Kuah KuningUntuk ikan tenggiri dengan olahan yang segar dan sehat, Anda bisa memasaknya dengan kuah kuning. Caranya, potong kecil ikan tenggiri dan masukkan ke dalam rempah kuning yang telah ditumis sebelumnya. Berikutnya, tambahkan air secukupnya, garam dan pelengkap, Anda bisa mencampurkan sayur seperti wortel ke dalam kuah kuning untuk menambah nilai gizi. Ikan tenggiri kuah kuning, juga cocok dimakan hangat dengan nasi Sempol Ikan TenggiriTak cuma bisa dibuat dari daging ayam, ikan tenggiri juga cocok dibuat menjadi sempol. Sempol sendiri merupakan sejenis gorengan atau jajanan yang dibuat dari daging cincang dan tepung diketahui, sempol ayam merupakan sejenis makanan ringan yang berasal dari Desa Sempol, Kecamatan Pagak, Kabupaten Malang, Provinsi Jawa Timur. Sempol ini, banyak juga dijumpai di kawasan Jawa Tengah atau juga kerap menjadi jajanan kaki lima yang bercita rasa gurih. 7. Ikan BakarJika Anda ingin menikmati ikan bakar dengan cita rasa original tanpa campuran apapun atau bumbu yang terlalu kuat, cobalah untuk membakarnya. Ikan bakar dengan taburan sedikit garam akan mengeluarkan aroma asap yang itu, ikan bakar juga masih kaya akan gizi dan lebih sehat dikonsumsi alih-alih digoreng atau dicampur dengan tepung. Sebagai pelengkap, Anda tentu bisa menambahkan sambal khas di daerah Anda pengertian, jenis, ciri-ciri , olahan serta hal lain yang bisa dikenali dari ikan tenggiri. Selain enak, ikan ini juga punya banyak manfaat bagi tubuh. Ikan tenggiri yang juga dikenal sebagai golongan ikan pelagis merupakan jenis ikan berdaging putih yang populer di kalangan masyarakat. Ikan dengan nama ilmiah Scomberomorini ini memiliki rasa dan bau yang khas jika diolah menjadi kuliner. Tenggiri masih berkerabat dekat dengan ikan tuna, ikan tongkol, dan ikan kembung, yaitu kelompok ikan Spanish mackerel. Di beberapa tempat, ikan tenggiri mempunyai nama berbeda sesuai daerahnya masing-masing. Di India, tenggiri dikenal dengan sebutan ikan anjai. Berbeda halnya dengan orang Thailand yang mengenal tenggiri sebagai ikan thuinsi. Tenggiri banyak ditemukan di perairan beriklim sedang dan tropis, namun sebagian besar ditemukan di sepanjang pantai atau laut lepas. Sementara di Indonesia sendiri, ikan ini paling banyak ditemukan di kawasan Gorontalo. Tenggiri dapat tumbuh mencapai panjang 240 cm dengan berat sekitar 70 kilogram. Rata-rata, ikan ini dianggap telah dewasa setelah melewati rentang waktu hidup dua tahun atau ketika panjang tubuhnya melebihi 82 cm. Biasanya, ikan tenggiri betina badannya lebih besar dan usianya pun lebih panjang daripada tenggiri jantan. Secara umum, tenggiri betina mampu bertahan hidup hingga 11 tahun. TaksonomiMorfologiKarakteristikHabitatSebaranManfaat Tenggiri1. Menurunkan Kadar Kolesterol Jahat2. Meningkatkan Kecerdasan3. Menjaga Kesehatan Mata4. Mampu Menghilangkan Ketombe5. Kaya Vitamin Ikan tenggiri dibagi menjadi dua jenis berbeda, yaitu tenggiri berdaging merah dan tenggiri berdaging putih. Menariknya, jenis ikan ini kaya lemak, vitamin, dan glikogen yang bermanfaat sebagai sumber energi cadangan bagi tubuh. Berikut adalah klasifikasi ilmiah tenggiri, yaitu KingdomAnimaliaFilumChordataKelasActinopterygiiOrdoPerciformesFamiliScombridaeGenusScomberomorusSpesiesScomberomorus commerson Morfologi Menurut pengaamtan para ahli , ikan tenggiri memiliki morfologi tubuh yang unik. Pada bagian samping tubuhnya terdapat garis lateral memanjang mulai dari ujung insang hingga akhir sirip dorsal kedua. Selain itu, pada bagian punggungnya terdapat warna khas biru kehijauan. Garis di bagian samping tubuh ikan tenggiri menjadi keunikan yang tidak dimiliki oleh ikan sejenis. Secara umum, tenggiri bertubuh memanjang, pipih, dan tidak bersisik kecuali pada gurat sisinya. Moncongnya bentuknya sedikit runcing dengan mulut lebar dan gigi tajam nan kuat pada bagian rahang atas maupun bawah. Tenggiri memiliki moncong yang lebih pendek dibandingkan dengan sisi kepala bagian belakang. Ikan ini mempunyai dua sirip punggung yang posisinya berdekatan dengan bagian depan yang disokong oleh jari-jari keras berjumlah sekitar 16 buah. Sementara di bagian belakang disokong oleh 4 jari-jari keras dan 14 jari-jari lunak. Bagian sirip duburnya sama besar dengan sirip punggung yang ada di bagian belakang. Sementara pada bagian belakang terdapat sirip tambahan berjumlah 10 buah. Sirip ekor ikan tenggiri bercagak dua dan berlekuk dengan kedua ujung sirip berukuran panjang. Karakteristik Ikan tenggiri merupakan ikan dengan sifat rakus saat makan dan lebih suka menyendiri daripada hidup bergerombol dengan kawanannya. Makanan favorit ikan ini adalah ikan-ikan kecil, seperti anchovy atau ikan haring karena tenggiri masuk dalam golongan hewan karnivora. Selain itu, tenggiri juga sangat suka memakan hewan-hewan kecil lain, seperti udang dan cumi-cumi. Sebagai ikan pemburu yang handal, tenggiri tak pernah melepaskan pandangannya dari ikan-ikan kecil yang menjadi santapan utamanya. Ikan-ikan kecil semacam selar, ikan kembung dan como biasanya hidup di daerah berkarang dan dangkal. Ketika ikan tenggiri mulai beranjak besar, ikan ini bukan hanya tinggal di terumbu karang dangkal sesuai habitat sumber pangannya, tetapi juga pergi hingga ke tengah lautan untuk memburu ikan jenis lainnya. Umumnya, ikan tenggiri dewasa lebih memilih untuk hidup secara soliter ketika berburu. Tak jarang pula, tenggiri harus rela bersaing dengan ikan pelagis besar, seperti marlin hingga barakuda. Jadi jangan heran, jika umpan pemancing trolin di lautan juga sering dimakan oleh tenggiri. Habitat Seperti yang telah disebutkan sebelumnya, tenggiri adalah jenis ikan yang sangat menyukai kawasan laut dangkal. Bagian-bagian perairan tempat bertumbuhnya karang adalah habitat paling cocok bagi ikan tenggiri. Selain itu, perairan dengan salinitas rendah dan kekeruhan tinggi pun sangat disukai oleh ikan ini. Ikan tenggiri mampu menetap di suatu habitat meski terkadang bermigrasi ke tempat yang cukup jauh. Pola migrasinya pun terbilang khas karena dipengaruhi oleh temperatur air laut dan musim bertelur. Sebaran Ikan tenggiri adalah salah satu ikan yang paling digemari di seluruh dunia. Sebaran spesies ikan ini meliputi seluruh wilayah Pasifik Barat, mulai dari Afrika Utara, Laut Merah, perairan Indonesia, Australia, Fiji, hingga perairan China dan Jepang. Sementara itu, potensi sebaran tenggiri di Indonesia hampir ada di seluruh perairan Sumatera, Jawa, Nusa Tenggara, Kalimantan, Sulawesi, Maluku, sampai Irian. Iklim tropis adalah iklim yang cocok untuk ikan tenggiri. Kondisi perairan laut yang dimiliki oleh Indonesia adalah surga bagi tenggiri. Pasalnya, perairan Indonesia memiliki kedalaman mulai dari 10 sampai 70 meter yang sangat cocok bagi kehidupannya. Manfaat Tenggiri Kandungan gizi yang dimiliki tenggiri hampir sama dengan ikan tuna dan salmon, misalnya omega 3 dan vitamin B12. Komposisi nutrisi tersebut sangat baik bagi kesehatan, terutama ibu hamil. Berikut ini adalah manfaat mengonsumsi tenggiri, antara lain 1. Menurunkan Kadar Kolesterol Jahat Kolesterol tinggi adalah ancaman risiko kesehatan yang biasanya mengenai orang-orang yang terlalu banyak mengonsumsi daging dan tidak diimbangi dengan olahraga dan pola hidup sehat. Agar kita terhindar dari kolesterol jahat, maka beralihlah dengan mengonsumsi ikan-ikanan seperti tenggiri. Sebab, ikan dari perairan asin dipercaya mampu mengurangi kadar kolesterol jahat dalam tubuh. 2. Meningkatkan Kecerdasan Gizi yang terkandung dalam ikan sangat baik bagi kesehatan ibu hamil dan perkembangan janin. Selain itu, mengonsumsi tenggiri secara rutin juga mampu meningkatkan kemampuan kognitif anak. Manfaat tersebut diperoleh karena kandungan omega 3 yang dimilikinya. 3. Menjaga Kesehatan Mata Mungkin sebagain besar dari kita tahu jika sumber vitamin A berasal dari sayur dan buah-buahan. Namun faktanya, tenggiri juga mengandung vitamin A yang sangat bagi untuk menjaga kesehatan mata. 4. Mampu Menghilangkan Ketombe Selain dikonsumsi dalam bentuk makanan, ikan ini juga bias dimanfaatkan untuk menghilangkan ketombe. Caranya ialah dengan menghaluskan daging tenggiri kemudian mencampurnya dengan lidah buaya, serta aduk hingga rata. Gunakanlah campuran tersebut dengan mengoleskannya secara rata, tunggu selama 30 menit, kemudian bersihkan. 5. Kaya Vitamin Selain vitamin A yang dikandungnya, ikan tenggiri juga mengandung nutrisi lain, seperti vitamin C, vitamin B1, serta protein hewani yang sangat baik bagi kesehatan tubuh. Facebook WhatsApp Berikut termasuk karakteristik ikan tenggiri kecuali. Ikan bermigrasi ke air yang lebih dalam dan lebih ke selatan selama musim gugur dan musim dingin untuk mencari suhu yang lebih hangat. Terima kasih sudah bertanya di Brainly. Semoga jawaban ini dapat membantumu. Ayo kuasai materi pembelajaran lainnya melalui tautan di bawah ini! Pelajari lebih lanjut 1. Ikan terbuat dari 2. Berikut ini adalah unsur dasar seni rupa kecuali… Fungsi sosial yang dimaksud adalah sebuah karya seni rupa yang dapat dilihat dan dinikmati oleh orang lain. Pelajari lebih lanjut 1. Materi tentang contoh karya seni rupa 2. Contoh ikan yang berkembang biak dengan cara bertelur dan melahirkan adalah Source width 850pixel height 1922pixel Kelompok reptil Cara berkembang biak reptil diawali dengan proses perkawinan antara induk betina dan jantan. Kemudian, induk betina akan bertelur dan telur akan menetas menjadi anak. Contoh hewan kelompok reptil yakni, ular, cecak, kadal, tokek, bunglon, biawak, kura-kura, dan buaya. Salah satu kerja sama antarnegara asean di bidang industri berikut ini adalah . . . . Source width 1420pixel height 1691pixel PT ASEAN Aceh Fertillizer memproduksi pupyk urea dan produk sampingan anomia cair dengan harapan untuk menstabilkan suplay kebutuhan pupuk di ASEAN. Kata industri maksudnya kegiatan mengolah bahan mentah, setengah jadi, baku maupun jadi menjadi barang yang bernilai harganya. Sebab, ASEAN ACEH Fertilizer adalah kerja sama pertama di bidang industri yang dilakukan oleh negara-negara ASEAN. Dibawah ini yang tidak termasuk hubungan antara dua garis adalah Source width 2031pixel height 1124pixel Penelitian kuantitatif juga membantu untuk menentukan sebuah desain penelitian. Desain penelitian kuantitatif memiliki dua jenis yaitu studi deskriptif dan studi eksperimental. Penelitian studi deskriptif adalah penelitian yang hanya melakukan uji hubungan antar variabel hanya satu kali saja. Pendidikan inklusi adalah Source width 1183pixel height 1298pixel Pendidikan Inklusi Apakah Sebuah Solusi? Oleh Rodhwa Baro Hanifah rodhwa. Anak berkebutuhan khusus yang dimaksud disini adalah anak dengan karakteristik khusus yang berbeda dengan anak pada umumnya. Menurut teori asam-basa bronsted-lowry, asam didefinisikan sebagai zat yang Source width 1045pixel height 1664pixel Kebalikan dari reaksi asam basa adalah reaksi asam basa yakni antara asam konjungat dari basa pada reaksi pertama serta basa konjungat dari asamnya. Dari dan asam tersebut, asetat merupakan basa di reaksi balik serta ion hidronium merupakan sebuah asam. Sedangkan kekuatan dari teori Bronsted Lowry adalah tidak perlu sebuah asam terdisosiasi. Akar pada tumbuhan semakin lama semakin panjang hal ini membuktikan bahwa makhluk hidup Source width 1809pixel height 742pixel Dalam tanaman yang telah disebutkan diatas, kita ketahui bahwa di dalamnya tidak hanya terkandung flavonoid, namun ada juga senyawa lain seperti misalnya alkaloid. Jadi menurut anda, senyawa manakah yang mendominasi di dalam tanaman tersebut sehingga tanaman tersebut dapat memberikan manfaatnya? Hallo novela Saya Akan mencoba menjawab permasalahan yang nomor 3. Gallery of Berikut termasuk karakteristik ikan tenggiri kecuali Anekabudidaya haii haii haii para budidayawan…. Kembali lagi pada postingan artikel kita kali ini yang dimana kali ini kita akan memberikan kalian informasi terbaru dengan bahasan ” Cara Budidaya Ikan Tenggiri “… Semoga informasi ini bisa menjadi bekal kalian untuk mulai melakukan pemeliharaan ikan tenggiri… Selamat membaca dan selamat mencoba ….. 🙂 🙂 🙂 🙂 Budidaya Ikan Tenggiri Scomberomor Ikan tenggiri atau yang sering disebut dengan nama ilmiahnya Scomberomor merupakan salah satu jenis ikan laut yang banyak ditemukan di berbagai macam daerah perlautan. Ikan tenggiri yang ada di Indonesia paling banyak ditemukan pada daerah Gorontalo. Ikan tenggiri ini masih dalam satu kerabat dekat dengan jenis ikan tuna, ikan tongkol, ikan madidihang, ikan makerel dan ikan kebung. Ikan tenggiri ini juga terbagi menjadi dua jenis yaitu ikan tenggiri yang memiliki daging berwarna merah gelap dan ikan tenggiri yang memiliki daging berwarna putih terang . Di dalam tubuh ikan tennggiri memiliki kandungan senyawa, seperti lemak, glikogen serta vitamin. Ikan tenggiri memiliki ciri – ciri morfologi yaitu pada bagian tubuh ikan tenggiri memiliki bentuk tubuh yang berbentuk memanjang yang memiliki bagian daging dengan tekstur kulit yang licin, ikan tenggiri tidak memiliki sisik kecuali pada bagian gurat sisi yang berukuran kecil. Pada bagian sirip punggung ikan tenggiri terdapat dua bagian, pada bagian letal yang berdekatan dengan bagian depan yang diskong yang memiliki ukuran jari – jari keras sekitar 16 sampai dengan 17 buah, pada bagian belakang diskong memiliki kurang lebih sekitar 3 sampai dengan 4 jari – jari keras, sedangkan memiliki kurang lebih sekitar 13 sampai dengan 14 untuk jari – jari yang lunak. Ikan tenggiri memiliki sirip dubur yang besarnnya sama dengan sirip pada bagian punggung belakangnya serta pada bagian daerah belakangnya memiliki sirip – sirip tambahan yang terdapat sekitar 9 sampai dengan 10 buah sirip tambahan. Pada bagian sirip ekor ikan tenggiri memiliki bercak dua yang berlekuk dengan kedua ujung – ujung siripnya tersebut yang berbentuk memanjang. Pada bagian mulut ikan tenggiri memiliki bentuk mulut yang berbentuk melebar dengan rahang pada bagian atas dan rahang yang ada pada bagian bawah memiliki bentuk yang bergerigi yang tajam serta kuat, pada bagian langit – langitnya memiliki bentuk yang bergerigi dengan ukuran yang kecil – kecil. Punggung pada ikan tenggiri memiliki warna punggung yang kebiru – biruan dengan bagian pinggiran tubuh dan bagian perut ikan tenggiri tersebut memiliki warna tubuh dan perut yang berwarna perak. Ikan tenggiri ini juga merupakan jeis ikan yang tergolong sebagai ikan besar yang ukuran panajng tubuh pada ikan tenggiri tersebut dapat mencapai sekitar 150 cm. Ikan Tennggiri Scomberomor Berikut ini adalah hal – hal yang perlu diperhatikan dalam melakukan budidaya ikan tenggiri adalah sebagai berikut Proses Persiapan Benih Ikan Hal utama yang perlu menjadi perhatian dalam melakukan budidaya ikan tenggiri adalah pada tahapan proses persiapan benih ikan tenggiri. Benih ikan pada budidaya ikan tenggiri dapat diperoleh dengan membelinya pada tempat penjualan benih – benih ikan terdekat. Akan tetapi, pembudidaya tetap harus memastikan kualitas dari benih ikan tersebut. Benih ikan yang akan digunakan untuk melakukan budidaya ikan tenggiri haruslah dalam keadaan yang sehat dan tidak terdapat cacat pada fisik ikan tenggiri tersebut. Benih Ikan Tenggiri Proses Kepadatan Kolam Setelah melakukan tahapan pada proses persiapan benih ikan, lanngkah selanjutnya yang harus juga diperhatikan dalam melakukan budidaya ikan tenggiri adalah pada tahapan proses kepadatan kolam. Adapun hal – hal yang perlu diperhatikan dalam kepadatan kolam adalah sebagai berikut Pembudidaya haruslah melakukan pengamatan terhadap kepadatan kola, hal ini dikarenakan padat tebar yang tinggi akan membuat ikan mudah stress. Kepadatan optimal kolam dalam melakukan budidaya ikan tenggiri sekitar 150 sampai dengan 200 ekor per meter kubiknya. Ketika ikan tenggiri berumur sekitar 1 sampai dengan 1,5 bulan kepadatan tersebut haruslah dikurangi menjadi 100 ekor. Ketika ikan tenggiri tersebut brumur sekitar 2 bulan kepadatan tersebut haruslah kembali dikurangi menjadi sekitar 20 sampai dengan 25 ekor per meter kubiknya. Proses Pemberian Pakan Setelah melakukan tahapan pada proses kepadatan kolam, lanngkah selanjutnya yang harus juga diperhatikan dalam melakukan budidaya ikan tenggiri adalah pada tahapan proses pemberian pakan. Pemberian pakan dalam budidaya ikan tenggiri dapat dilakukan dengan intensitas pemberian pakan sekitar 3 kali di dalam sehari. Pakan baik diberikan pada waktu pagi, siang serta sore hari. Pada ikan tenggiri yang masih berukuran kecil dapat diberikan pakan dengan intensitas pemberian yang sesering mungkin. Pemberian Pakan Ikan Tenggiri Proses Pemberian Vitamin Setelah melakukan tahapan pada proses pemberian pakan ikan, lanngkah selanjutnya yang harus juga diperhatikan dalam melakukan budidaya ikan tenggiri adalah pada tahapan proses pemberian vitamin ikan. Pemberian vitamin memiliki tujuan agar ikan tenggiri tersebut nafsu makannya dapat meningkat sehingga membuat ikan tenggiri tersebut cepat besar. Proses pemberian vitamin pada budidaya ikan tenggiri dapat dilakukan dengan cara memcampurkan vitamin tersebut dengan pakan, lalu tinggal ditebarkan ke dalam kolam ikan tenggiri tersebut. Proses Perkembangbiakan Setelah melakukan tahapan pada proses pemberian vitamin ikan, lanngkah selanjutnya yang harus juga diperhatikan dalam melakukan budidaya ikan tenggiri adalah pada tahapan proses perkembangbiakan ikan. Ikan yang sudah mengalami proses perkembanngbiakan akan memiliki ciri – ciri berikut ini, yaitu pada tubuh ikan akan mengalami perubahan secara fisik berupa ukuran tubuh ikan akan semakin besar, ikan juga akan mengalami pematang pada gonand yang akan menandakan bahwa ikan tenggiri tersebut siap untuk dilakukan proses pemijahan. Proses pemijahan pada budidaya ikan tenggir dapatlah dilakukan pada temat kolam khusus, hal tersebut bertujuan untuk mendapatkan benih pada ikan tenggiri untuk periode proses pembudidayaan selanjutnya. Proses Pemanenan Ikan Setelah melakukan tahapan pada proses perkembangbiakan ikan, lanngkah selanjutnya yang harus juga diperhatikan dalam melakukan budidaya ikan tenggiri adalah pada tahapan akhir yaitu pada proses panen ikan. Proses pemanenan pada budidaya ikan tenggiri dapatlah dilakukan ketika ikan tersebut telah berumur kurang lebih sekitar 4 bulan setelah proses penebaran serta ukuran berat tersebut telah mencapai sekitar 1 kg untuk per ekornnya. Proses pemanenan pada budidaya ikan tenggiri ini dapat dilakukan pada saat pagi ataupun sore hari. Panen Ikan Tenggiri Demikianlah informasi yang telah disampaikan pada postingan artikel kali ini yang membahas tentang ” Cara Budidaya Ikan Tenggiri “… Semoga informasi yang sudah disampaikan tersebut dapat bermanfaat untuk para pelaku budidaya atau yang baru akan mencobanya.. So,, tetap stay di web yaaaa..,,,, karena masih banyak informasi – informasi yang tidak kalah menarik lainnya yang akan kami berikan kepada para budidayawan… 🙂 🙂 🙂 🙂 Berikut Artikel Terkait Lainnya Cara Budidaya Ikan Kakap Merah Cara Budidaya Ikan Tuna Cara Budidaya Ikan Kembung Cara Budidaya Tanaman Sirih Gading Cara Menanam Tanaman Wijen Cara Menanam Tanaman Jahe Cara Menanam Tanaman Ketumbar Ikan tenggiri merupakan ikan pelagis dan merupakan salah satu ikan bernilai ekonomis tinggi di Indonesia bahkan dunia karena kandungan lemaknya yang tinggi dan bagus untuk pertumbuhan. Tenggiri merupakan ikan karnivora dan predator serta merupakan ikan perenang yang cepat. Ikan tenggiri merupakan ikan pelagis besar yang merupakan karnivora yang memakan ikan kecil Swastawati et al., 2013. KLASIFIKASI IKAN TENGGIRI Kingdom Animalia Filum Chordata Sub filum Vertebrata Kelas Pisces Sub kelas Teleostei Ordo Percomorphi Sub ordo Scombridea Famili Scombridae Sub famili Scombrinae Genus Scomberomorus Spesies Scomberomorus commerson CIRI-CIRI IKAN TENGGIRI Ciri-ciri ikan tenggiri Scomberomorus commerson adalah mempunyai tubuh yang panjang, berbentuk torpedo dan merupakan perenang cepat. Tenggiri memiliki mulut yang lebar dengan ujung runcing, gigi pada rahang gepeng dan tajam. Mempunyai dua sirip punggung pertama berjari-jari keras 14-17 buah, sedangkan sirip punggung kedua berjari-jari lunak 14-19 buah yang diikuti 8-10 sirip tambahan finlet. Sirip dubur berjari-jari lunak 17-18 buah yang diikuti 8-10 sirip tambahan. Garis rusuk lurus kemudian membengkok tajam di bawah jari-jari sirip tambahan dan melurus sampai batang ekor Mutakin, 2001. Ditambahkan oleh Hadiwiyoto 1983, ikan tenggiri memiliki tubuh lunak tidak bersisik dan warna punggung kebiru-biruan tetapi perutnya berwarna perak. MORFOLOGI IKAN TENGGIRI Ikan tenggiri mempunyai morfologi tubuh yang cukup unik. Di bagian samping tubuhnya terdapat garis lateral yang memanjang dari insang hingga akhir sirip dorsal kedua, sedangkan pada punggungnya terdapat warna biru kehijauan. Garis pada bagian samping menjadi ciri khas ikan tenggiri yang berbeda dengan ikan sejenis. Secara umum, warna ikan tenggiri adalah perak keabu-abuan. Ikan tenggiri Scomberomorus commerson adalah ikan laut yang termasuk dalam famili scombridae. Ikan tenggiri dikenal pula dengan nama spanish mackerel, namun nama tersebut berbeda-beda di setiap daerah. Orang India menyebutnya ikan anjai, di Filipina lebih dikenal dengan nama ikan dilis, dan di Thailand akrab dengan istilah ikan Thuinsi. Ukuran ikan tenggiri dapat mencapai panjang 240 cm dengan berat 70 kg. Usia dewasa tercapai setelah 2 tahun atau ketika memiliki panjang tubuh 81-82 cm. Ikan tenggiri betina ukurannya lebih besar dan usianya lebih panjang dibanding jantan. Ikan tenggiri betina dapat hidup selama 11 tahun Muhammad, 2011. Ikan tenggiri bertubuh memanjang, memipih lumayan kuat pada sisi-sisinya, telanjang tidak bersisik kecuali pada gurat sisinya bidang corselet tidak jelas. Moncong meruncing, dengan mulut lebar dan gigi-gigi yang tajam dan kuat di rahang atas dan bawah Panjang moncong snout length lebih pendek daripada sisa kepala bagian belakang. Sirip punggung dalam dua berkas, yang depan dengan XIII-XXII jari-jari keras duri. Sirip punggung dan sirip anal diikuti oleh banyak sirip kecil tambahan finlet Widodo, 2006. Ciri-ciri morphologi yaitu Duri keras sirip dorsal total 15-18; Duri lunak sirip dorsal total 15-20; Duri sirip keras anal 0; Duri sirip lunak anal 16-21; ruas tulang belakang 42–46. Inter pelvic proses kecil dan bifid. Tidak memiliki gelembung renang. Lateral linemembengkok kearah bawah sampai ujung sirip dorsal yang kedua. Mempunyai garis pada tubuhnya, kadangkala terpecah pada Bagian ventral menjadi seperti bintik-bitik dengan jumlah 40-50 pada ikan dewasa dan kurang dari 20 pada ikan muda. Sirip dorsal bagian tengah berwarna putih, sirip lainnya hitam Latama, 2006. HABITAT IKAN TENGGIRI Ikan tenggiri tergolong ke dalam ikan laut yang menyukai daerah laut dangkal. Bagian-bagian yang terdapat batu karang reef merupakan habitat yang cocok bagi ikan tenggiri. Perairan yang memiliki salinitas salinity rendah dan kekeruhan turbidity tinggi disukai pula olehnya. Ikan tenggiri dapat menetap pada suatu habitat dan terkadang bermigrasi ke tempat yang cukup jauh. Pola migrasi ikan tenggiri sangat khas, karena bergantung kepada temperatur air laut dan musim bertelur spawning season. Jatuhnya musim bertelur ini bervariasi di setiap habitat yang ditinggali. Ikan tenggiri merupakan jenis ikan yang tergolong ekonomis penting dan menjadi salah satu ikan yang digemari di dunia. Penyebaran spesies ini mencakup seluruh wilayah Pasifik Barat dari Afrika Utara dan laut merah sampai ke perairan Indonesia, Australia, Fiji ke utara sampai ke perairan china dan Jepang. Potensi penyebaran ikan tenggiri di Indoneia hampir di seluruh perairan Sumatra, Jawa dan Nusa Tenggara, Kalimantan Sulawesi, Maluku dan Irian. Iklim yang paling cocok untuk ikan tenggiri adalah iklim tropis. Perairan laut yang dimiliki Indonesia merupakan surga bagi ikan tenggiri. Selain di Indonesia, ikan tenggiri dapat ditemukan pula di bagian utara Cina dan Jepang, bagian tenggara Australia, bahkan Laut Merah. Kedalaman laut yang cocok bagi tenggiri adalah sekitar 10-70 m dari permukaan laut. Ikan tenggiri tergolong ke dalam ikan laut yang menyukai daerah laut dangkal. Bagian-bagian yang terdapat batu karang reef merupakan habitat yang cocok bagi ikan tenggiri. Perairan yang memiliki salinitas salinity rendah dan kekeruhan turbidity tinggi disukai pula olehnya. Ikan tenggiri dapat menetap pada suatu habitat dan terkadang bermigrasi ke tempat yang cukup jauh. Pola migrasi ikan tenggiri sangat khas, karena bergantung kepada temperature air laut dan musim bertelur spawning season. Jatuhnya musim bertelur ini bervariasi di setiap habitat yang ditinggali Muhammad, 2011. REPRODUKSI IKAN TENGGIRI Reproduksi ikan Tenggiri Tergantung pada suhu, musim pemijahan lebih atau kurang panjang. Di perairan Australia, setiap betina memijah beberapa kali selama musim ini, sekitar 2 sampai 6 hari terpisah, tergantung pada lokalitas. Di Spanyol tenggiri menelurkan dari lereng karang dan tepi, dan mereka membentuk agregasi pemijahan di daerah tertentu. Makanan Termasuk ikan buas karnifora, predator, makan ikan kecil sarden, tembang, teri, cumi-cumi. Ukuran panjang dapat mencapai 200 cm dan biasanya 60-90 cm Novri,2006. Pemijahan ikan Tenggiri terjadi di sekitar perairan pantai yang agak ke tengah dan biasanya mencapai daerah spawning yang agak terlindung seperti di perairan karang. Telur atau pre larva terbawa arus ke dekat garis pantai atau di sekitar muara sungai. Seluruh siklus hidup ikan Tenggiri papan ini berada pada perairan pantai coastal water. Di perairan sekitar Pulau Rameswaram antara India dan Srilanka terjadi pemijahan Scomberomorus guttatus pada bulan April-Juli. Pada bulan Mei di perairan Thailand diketemukan banyak ikan betina yang sudah matang telur pada ukuran panjang standart forked length 32,5-46,5 cm Mantova, 2012. PERAN IKAN TENGGIRI DI PERAIRAN Ikan tenggiri memiliki sifat rakus voracious ketika makan dan mencari makan seorang diri solitary. Jenis makanannya adalah ikan-ikan kecil karena ikan tenggiri tergolong ke dalam hewan karnivora. Ikan kecil jenis anchovy semacam ikan haring merupakan salah satu makanan utama bagi ikan tenggiri, khususnya ikan tenggiri muda. Selain itu, ikan tenggiri juga memakan beberapa jenis cumi-cumi squid dan udang Muhammad, 2011. Sebagai ikan pemburu yang handal, tenggiri selalu mengincar keberadaan ikan-ikan kecil yang menjadi santapannya. Ikan-ikan kecil seperti selar, como dan kembung biasanya mencari makan di daerah yang berkarang cukup luas dan dangkal. Lokasi karang luas dan panjang yang merupakan rumah ikan-ikan kecil ternyata menjadi tempat yang menjanjikan bagi tenggiri, dengan meruahnya makanan untuk menyambung hidup. Jika ikan tenggiri menjadi lebih besar ia tidak hanya tinggal di daerah yang berkarang dangkal, namun pergi mengembara ke tengah lautan untuk mencari makanan. Ikan tenggiri besar lebih memilih hidup secara solitaire atau menyendiri dalam memburu mangsanya. Ikan tenggiri besar dalam mencari makan harus juga bersaingdengan ikan pelagis besar lainya seperti barakuda, marlin dan layaran. Maka jangan heran bila anda mancing trolling di lautan dalam umpan anda di makan oleh tenggiri Nugroho, 2011.Tenggiri merupakan ikan karnivora biasanya jenis ikan yang dimangsa adalah ikan teri anchovy. Daerah penyebarannya hampir di seluruh perairan di Indonesia. Populasi ikan tenggiri yang tinggi di Indonesia berpeluang memperbaiki kesejahteraan para nelayan, dan di beberapa negara untuk jenis ikan tenggiri yang segar harganya cukup mahal. Bentuk olahan yang umum adalah bentuk potongan tipis fillet atau tanpa tulang boneless. Beberapa negara telah mengolah ikan tenggiri untuk dikemas dalam kaleng canned Muhammad, 2011. TINGKAH LAKU IKAN TENGGIRI Ikan tenggiri memiliki sifat rakus voracious ketika makan dan mencari makan seorang diri solitary. Jenis makanannya adalah ikan-ikan kecil karena ikan tenggiri tergolong ke dalam hewan karnivora. Ikan kecil jenis anchovy semacam ikan haring merupakan salah satu makanan utama bagi ikan tenggiri, khususnya ikan tenggiri muda. Selain itu, ikan tenggiri juga memakan beberapa jenis cumi-cumi squid dan udang. Daerah penyebaran ikan ini hampir diseluruh dunia. MANFAAT IKAN TENGGIRI Salah satu produk perikanan laut Indonesia adalah ikan tenggiri Scomberomorus commerson. Ikan ini tersebar di seluruh wilayah perairan Indonesia, terutama wilayah Indonesia Timur. Daging ikan tenggiri mempunyai rasa yang lezat dan tekstur yang bagus. Ikan tenggiri sering dibuat pempek dan otak - otak. Ikan ini termasuk jenis ikan pelagis besar dengan tulang yang besar pula, sehingga banyak diekspor dalam bentuk fillet Sandy, 2011. Di beberapa negara, ikan tenggiri menjadi komoditas perikanan laut yang paling utama karena memiliki nilai komersial tinggi Ikan tenggiri dapat dimanfaatkan untuk kebutuhan komersial dan rekreasional. Dalam situs web Food and Agriculture Organization FAO, jumlah penangkapan ikan tenggiri terbesar di dunia pernah tercatat di Indonesia, diikuti Filipina, Sri Langka, Yaman, dan Pakistan. Ikan tenggiri biasanya dipasarkan dalam keadaan segar atau beku. Sejumlah negara maju lebih menyukai ikan tenggiri yang dipasarkan dalam bentuk potongan tipis fillet atau tanpa tulang boneless. Beberapa negara telah mengolah ikan tenggiri untuk dikemas dalam kaleng canned seperti ikan sarden. Ikan tenggiri mengandung gizi yang cukup tinggi. Kebutuhan protein hewani dapat dipenuhi dengan mengonsumsi ikan ini. Filipina dan Jepang merupakan negara yang penduduknya paling banyak mengonsumsi ikan. Indonesia dengan segenap potensi sumber daya maritim yang dimiliki seharusnya mengikuti langkah serupa. Untuk keperluan kuliner, ikan tenggiri dapat dimasak dengan berbagai cara tergantung selera. Ikan tenggiri pun dapat diolah menjadi bentuk makanan lain, tidak selalu dimakan dalam bentuk ikan utuh. Cara pemasakan seperti memanggang broiling, menggoreng frying, membakar baking, dan pengasapan merupakan metode umum yang digunakan untuk mengolah ikan tenggiri. Penangkapan ikan tenggiri di Indonesia sebagian besar dilakukan secara sederhana dan tradisional artisanal. Artinya, ikan tenggiri menjadi komoditas andalan para nelayan dalam memenuhi kebutuhan hidupnya. Populasi ikan tenggiri yang tinggi di Indonesia berpeluang memperbaiki kesejahteraan para ikan laut dipicu oleh permintaan demand yang tinggi dari Hongkong, Singapura, Taiwan, dan Cina. Negara-negara tersebut memberikan harga mahal untuk ikan yang memiliki kesegaran freshness, rasa flavour, dan gizi healthpromoting yang baik. Khususnya untuk ikan tenggiri. Semua jenis ikan pelagis mempunyai persamaan yang umum yaitu mempunyai kandungan lemak yang tinggi. Komposisi lemak yang unik dari ikan pelagis untuk di konsumsi yaitu nutrisi esensial. Dari hasil penelitian menunjukkan, bahwa orang eskimo dan masyarakat Jepang menunjukkan bahwa orang yang makan ikan banyak , jarang ditemukan penyakit koroner. Daging ikan mengandung protein berkualitas tinggi dan vitamin yang sangat berguna untuk pertumbuhan dan ketahanan tubuh. Semua ikan pelagis mengandung omega 3. daging ikan dikatagorikan sebagai white meat daging putih. Daging ikan merupakan salah satu produk pangan hewani yang kontribusinya penting sebagai sumber protein. Ikan tenggiri ternyata mengandung asam lemak tak jenuh omega 3. Asam lemak tak jenuh sangat penting bagi pertumbuhan normal tubuh karena asam lemak esensial tidak dapat dibentuk di dalam tubuh, dan harus dipenuhi dari diet. Beberapa ikan hasil laut yang hidup diperairan dalam yang memiliki tingkat aktifitas tinggi, mengkonsumsi plankton laut akan menghasilkan daging dengan kandungan Omega 3. Kandungan omega 3 yang relatif tinggi seperti ikan salmon,gindara , tuna sardine dan Tenggiri. Minyak ikan mengandung DHA Docosa Hexaenoic Acid yang sangat penting dalam pertumbuhan otak serta perkembangan retina pada perut ikan juga mengandung omega 3 yang sangat berungsi mencegah penyempitan pembuluh darah dan dapat menurunkan kolesterol. Semua spesies ikan pelagis mengandung asam lemak tak jenuh senagai sumber utama omega 3 hampir 3 g dari 100 g bahan baku., 18 spesies ikan pelagis diketahui mengandung omega 3 yang kadarnya relativ tinggi diantaranya adalah tenggiri. PENULIS Sintia Handayani FPIK Universitas Brawijaya Angkatan 2015 EDITOR Gery Purnomo Aji Sutrisno FPIK Universitas Brawijaya Angkatan 2015 DAFTAR PUSTAKA Hadiwiyoto, S. 1983. Hasil-Hasil Olahan Susu, Daging, Ikan dan Telur. Liberty. Yogyakarta. Indraswari, C. H. 2003. Rambak Kulit Ikan. Kanisius. Yogyakarta Latama, Pada tanggal 20 oktober 2013] Mantova, A. 2012. Resume Pola Natalitas Ikan Tenggiri Papan Scomberomorus guttatus. UNDIP-Press. Diponogoro. Muhammad, F. 2011. Badan Dinas Penyuluhan Perikanan Indonesia. [Diakses Melaluihttp//dinaskelautandanperikanan. Pada tanggal 20 Oktober 2013]. Mutakin, Jenal. 2001. Analisis Potensi dan Musim Penangkapan Ikan Tenggiri Scomberomorus sp. di Pangandaran Kabupaten Ciamis, Jawa Barat. Skripsi Unpublished. IPB. Bogor Novri F. 2006. Analisis Hasil Tangkapan Dan Pola Musim Penangkapan Ikan Tenggiri Scomberomorus spp Di Perairan Laut Jawa Bagian Barat Berdasarkan Hasil Tangkapan Yang Didaratkan PPI Muara Angke. [Diakses Melalui Pada tanggal 20 oktober 2013]. Nugroho, tanggal 20 Oktober 2013] Saanin, H. 1995. Taksonomi dan Kunci Identifikasi Ikan Bina Cipta. Jakarta Swastawati, Fronthea., Valiant, Widiyanto., Y. S. Darmanto. 2013. Pengaruh Pemberian Asap Cair Terhadap Kualitas Dendeng Asap ikan Bandeng Chanos chanos Forks, Tenggiri Scomberomorus sp. dan Lele Clarias batrachus. Jurnal Pengolahan Bioteknologi Hasil Perikanan. Vol. 3. No. 1 Widodo, J. 1989. Sistematika, Biologi, Dan Perikanan Tenggiri Scomberomorus, Scombridae di Indonesia. seana, Volume XIV, Nomor 4

berikut termasuk karakteristik ikan tenggiri kecuali